๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ

์™€์ธ1

ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ ๋Œ€ํ‘œ ํ’ˆ์ข… & ํ’ˆ์ข…๋ณ„ ๋‚˜๋ผ ์ถ”์ฒœ์ง€์—ญ ์ •๋ฆฌ ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ ๋Œ€ํ‘œ ํ’ˆ์ข… & ํ’ˆ์ข…๋ณ„ ๋‚˜๋ผ ์ถ”์ฒœ์ง€์—ญ ์ •๋ฆฌ ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ ๋Œ€ํ‘œ ํ’ˆ์ข… 1. ์ƒค๋ฅด๋„๋„ค / ์ƒค๋„๋„ค์ด (Chardonnay) ์„ธ๊ณ„ ์ตœ๊ณ ์˜ ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ์šฉ ํ’ˆ์ข…์ธ ์ƒค๋ฅด๋„๋„ค๋Š” ํŠน์œ ์˜ ๋ง›๊ณผ ํ’๋ถ€ํ•œ ํ–ฅ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ๋ ˆ๋“œ์™€์ธ์˜ ๋Œ€ํ‘œ ํ’ˆ์ข…์ด ๊นŒ๋ฒ ๋ฅด๋„ค ์†Œ๋น„๋‡ฝ์ด๋ผ๋ฉด ํ™”์ดํŠธ์™€์ธ์€ ์ƒค๋ฅด๋„๋„ค! ๊ฑฐ์˜ ๋‹ฌ์ง€ ์•Š์€ ๋“œ๋ผ์ด ํƒ€์ž…์œผ๋กœ, ์ˆ™์„ฑ๊ธฐ๊ฐ„์ด ๊ธธ๋ฉฐ ์ข‹์€ ๊ฒƒ์€ ๋ณ‘ ์†์—์„œ 10๋…„ ๊ฐ€๊นŒ์ด ๋ณด๊ด€ํ•˜๋ฉด์„œ ์ˆ™์„ฑ๋œ ๋ง›์„ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ์ „์„ธ๊ณ„์ ์œผ๋กœ ๋งŽ์ด ์žฌ๋ฐฐ๋˜๋Š” ํ’ˆ์ข…์ด๋ฏ€๋กœ ์ง€์—ญ์— ๋”ฐ๋ผ ๋ง›๊ณผ ํ–ฅ์ด ๋‹ค์–‘ํ•˜๋‹ค. ๊ตด, ์ƒˆ์šฐ, ์—ฐ์–ด ๋“ฑ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ๊ณผ ์ž˜ ์–ด์šธ๋ฆฐ๋‹ค. ์ถ”์ฒœ์ง€์—ญ : ํ”„๋ž‘์Šค ๋ถ€๋ฅด๊ณ ๋‰ด, ์ƒํŒŒ๋‰ด ์ถ”์ฒœํ™”์ธ : โ€‹ 2. ์†Œ๋น„๋‡ฝ ๋ธ”๋ž‘ (Sauvignon Blanc) ํ”„๋ž‘์Šค ๋ณด๋ฅด๋„ ์ง€์—ญ์—์„œ ์œ ๋ž˜ํ•œ ์ฒญํฌ๋„ ํ’ˆ์ข…์œผ๋กœ ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ ํ’ˆ์ข… ์ค‘ ๊ฐœ์„ฑ์ด ๋šœ๋ ทํ•˜๊ณ  ํ–ฅ์ด.. 2024. 1. 15.
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