군고구마

 

 

[재료]

호박고구마

(개인적으로는 밤고구마를 더 좋아함.😉)

 

 

[만드는 방법]

1. 고구마를 물에 한번 깨끗하게 씻어줍니다. 섬유질이 많은 양쪽 꼭지부분은 칼로 잘라줍니다.

2. 고구마 크기를 체크해보세요.

- 고구마가 두꺼우면 1차 160도 25분정도~

- 보통 1차 20분정도만 에어프라이기(오븐)에 돌려주면 되요.

3. 에어프라이기(오븐)에 넣고서 2차 180도로 온도를 맞춰준 후에 20분간 돌려줍니다.

4. 군고구마 완성.

 

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TIP.

에어프라이기(오븐)이 없으신분들은 전자렌지로 간단하게 군고구마를 만들수 있어요​.

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고구마를 신문지로 말아서 고구마가 보​이지않게 싸주신후에 전자렌지에 10분 돌려주면 끝.

고구마가 좀 큰건 15분정도 해주세요.

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[요약]

1차 160도 20분 (빅사이즈 25분)

2차 180도 20분