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Review ๐Ÿ’ฌ

ํŽธ์˜์  ์ˆ˜์ œ๋งฅ์ฃผ ์ถ”์ฒœ 9์ข…

by ์ญ๊ตฐ 2022. 3. 13.
๋ฐ˜์‘ํ˜•

ํŽธ์˜์  ์ˆ˜์ œ๋งฅ์ฃผ ์ถ”์ฒœ 9์ข…

 

 

 

1. ๊ณฐํ‘œ ๋ฐ€๋งฅ์ฃผ

์ข…๋ฅ˜:  ๋ฐ€๋งฅ์ฃผ (WHEAT BEER) 

๋„์ˆ˜:  4.5%

IBU:  12.6 (IBU๋Š” ์“ด ์ •๋„๋ฅผ ๋œปํ•˜๋ฉฐ ๋†’์„ ์ˆ˜๋ก ์“ด ๋ง›์ด ๊ฐ•ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค)

 

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ํŒ๋งค์ฒ˜:  CU

๊ฐ€๊ฒฉ:  3,500์›

 

 

2. ๋งํ‘œ ํ‘๋งฅ์ฃผ

์ข…๋ฅ˜:  ํ‘๋งฅ์ฃผ (DARK BEER)

๋„์ˆ˜:  4.5%

IBU:  21

 

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ํŒ๋งค์ฒ˜:  CU

๊ฐ€๊ฒฉ:  3,500์›

 

 

3. ๊ด‘ํ™”๋ฌธ

์ข…๋ฅ˜:  ์•ฐ๋ฒ„ ์—์ผ (AMBER ALE)

๋„์ˆ˜:  5.0%

IBU:  23

 

๋งˆ์ผ๋“œํ•œ ์ปคํ”ผ ๊ฐ™์€ ์•ฐ๋ฒ„ ์—์ผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์•ฐ๋ฒ„ ์—์ผ์€ ํŽ˜์ผ ์—์ผ๋ณด๋‹ค ๋” ์ง„ํ•œ ์ƒ‰์„ ๋„๋Š” ์—์ผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์บ๋Ÿฌ๋ฉœ ๋ชฐํŠธ์™€ ๋งฅ๋ฌธ๋™์ด ์กฐํ™”๋ฅผ ์ด๋ฃจ์–ด ์ง„ํ•œ ํ–ฅ๊ณผ ์ ๋‹นํžˆ ์”์“ธํ•œ ๋ง›์„ ๋Š๋‚„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

ํŒ๋งค์ฒ˜:  GS25

๊ฐ€๊ฒฉ:  4,500์›

 

 

4. ๊ฒฝ๋ณต๊ถ

์ข…๋ฅ˜:  IPA (์ธ๋””์•„ ํŽ˜์ผ์—์ผ)

๋„์ˆ˜:  4.5%

IBU:  30

 

์„ธ์…˜ IPA์˜ ์žฅ์ ์ธ ํ™”์‚ฌํ•˜๊ณ  ์‹œํŠธ๋Ÿฌ์Šคํ•œ ํ™‰์˜ ํ–ฅ์„ ์‚ด๋ฆฌ๊ณ , ๋˜ ๊ธฐ์กด ์‹œ์žฅ์— ์žˆ๋Š” ์„ธ์…˜ IPA์™€๋Š” ๋‹ค๋ฅด๊ฒŒ ๊ฑด๊ณผ์ผ ๋ฅ˜์˜ ๋ง›์ด ๊ฐ€๋“ํ•œ ํŠน์ˆ˜ ๋งฅ์•„๋“ค์„ ๋„ฃ์–ด ๋งŒ๋“  ๊ฐœ์„ฑ์ด ๊ฐ•ํ•˜๊ณ  ๋งฅ์•„์™€ ํ™‰์˜ ๊ท ํ˜•์ด ์ข‹์€ ๋งฅ์ฃผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

 

ํŒ๋งค์ฒ˜:  GS25

๊ฐ€๊ฒฉ:  4,500์›

 

 

5. ์„ฑ์‚ฐ์ผ์ถœ๋ด‰

์ข…๋ฅ˜:  ๊ณจ๋“  ์—์ผ (GOLDEN ALE: ๋ผ๊ฑฐ์— ๊ฒฝ์Ÿํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋งŒ๋“ค์–ด์ง„ ์—์ผ์ด๋ฉฐ ๊นจ๋—ํ•˜๊ณ  ์ƒ์พŒํ•˜๋ฉฐ ๋“œ๋ผ์ดํ•œ ๊ฒฝํ–ฅ์ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ ์ค‘๊ฐ„ ์ •๋„์˜ ์“ด๋ง›, ๊ณผ์ผํ–ฅ์ด ๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค.)

๋„์ˆ˜:  5.1%

IBU:  20

 

์„ฑ์‚ฐ์ผ์ถœ๋ด‰ ์—์ผ์€ ๋…์ผ์˜ ๋งฅ์ฃผ ์ˆœ์ˆ˜๋ น ๊ธฐ์ค€์— ๋ถ€ํ•ฉํ•˜๊ฒŒ ์ œ์ฃผ๋„์˜ ๋ง‘์€ ๋ฌผ, ํ™ฉ๊ธˆ๋น›์„ ๋„๋Š” ๋งฅ์•„, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์„ฌ์„ธํ•œ ํ™‰์ด ์ž˜ ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ง€๊ฒŒ ๋งŒ๋“  ๊ณจ๋“  ์—์ผ ์Šคํƒ€์ผ์˜ ๋งฅ์ฃผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

 

ํŒ๋งค์ฒ˜:  GS25

๊ฐ€๊ฒฉ:  4,500์›

 

 

6. ์ œ์ฃผ ๋ฐฑ๋ก๋‹ด

์ข…๋ฅ˜:  ํ™”์ดํŠธ์—์ผ (WHITE ALE: ๋ฒจ๊ธฐ์—์‹ ๋ฐ€๋งฅ์ฃผ)

๋„์ˆ˜:  4.3%

IBU:  21

 

์ œ์ฃผ ๋ฐฑ๋ก๋‹ด ์—์ผ์€ ํ•œ๋ผ๋ด‰์„ ์ฒจ๊ฐ€ํ•ด ์ƒํผํ•œ ์‹œํŠธ๋Ÿฌ์Šค ํ–ฅ์ด ๋‹๋ณด์ด๋ฉฐ ๊ฐ€๋ฒผ์šด ๋ฐ”๋””๊ฐ๊ณผ ์ฒญ๋Ÿ‰ํ•œ ํƒ„์‚ฐ๊ฐ์ด ํŠน์ง•์ธ ํ™”์ดํŠธ ์—์ผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 

 

ํŒ๋งค์ฒ˜:  GS25

๊ฐ€๊ฒฉ:  4,500์›

 

 

7. ์ œ์ฃผ์œ„ํŠธ์—์ผ

์ข…๋ฅ˜:  ์œ„ํŠธ์—์ผ (WHEAT ALE)

๋„์ˆ˜:  5.3%

IBU:  21

 

์ œ์ฃผ ๊ฐ๊ทค ๊ป์งˆ์˜ ์ƒํผํ•จ๊ณผ ์„ฌ์„ธํ•œ ๊ฝƒ ํ–ฅ, ์ž…์•ˆ ๊ฐ€๋“ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ํผ์ง€๋Š” ์‹œํŠธ๋Ÿฌ์Šค ํ–ฅ์ด ๋งŒ๋‚˜ ์‚ฐ๋œปํ•œ ๋ ๋ง›์„ ์„ ์‚ฌํ•˜๋Š” ์ œ์ฃผ๋ฅผ ๋‹ฎ์€ ๋ฐ€๋งฅ์ฃผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

 

ํŒ๋งค์ฒ˜:  CU

๊ฐ€๊ฒฉ:  3,500์›

 

 

8. ๊ฐ•์„œ

์ข…๋ฅ˜:  ๋งˆ์ผ๋“œ ์—์ผ (MILD ALE)

๋„์ˆ˜:  4.6%

IBU:  25

 

์•„๋ฉ”๋ฆฌ์นธ ํŽ˜์ผ ์—์ผ์„ ํ•œ๊ตญ์‹์œผ๋กœ ์žฌํ•ด์„ํ•˜์—ฌ ๋งŽ์€ ์–‘์˜ ํ™‰์„ ์‚ฌ์šฉํ•ด ์—ด๋Œ€๊ณผ์ผ๊ณผ ๊ฝƒ ํ–ฅ๊ธฐ๊ฐ€ ํŠน์ง•์ธ ๋งฅ์ฃผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ชฐํŠธ์˜ ๊ณ ์†Œํ•จ๊ณผ ์‹œํŠธ๋Ÿฌ์Šค ํ–ฅ์„ ๋Š๋‚„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

ํŒ๋งค์ฒ˜:  CU

๊ฐ€๊ฒฉ:  3,800์›

 

 

9. ARK

์ข…๋ฅ˜:  ํŽ˜์ผ ์—์ผ (PALE ALE)

๋„์ˆ˜:  5.0%

IBU:  34

 

ํŽ˜์ผ ์—์ผ์„ ํ•œ๊ตญ์‹์œผ๋กœ ์žฌํ•ด์„ํ•œ ๋งฅ์ฃผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ด„ํ’€์ด ๋– ์˜ค๋ฅด๋Š” ์Œ‰์Œ€ํ•œ ๋ง›๊ณผ ๊ฐ๊ทค๊ณผ ์†”์˜ ์พŒ์ฒญํ•œ ํ–ฅ์ด ์‚ฐ๋œปํ•œ ์กฐํ™”๋ฅผ ์ด๋ฃน๋‹ˆ๋‹ค. ์ž”์ž”ํ•œ ๊ณผ์ผ ํ–ฅ์€ ์ž…๋ง›์„ ์ •ํ™”ํ•ด ํ•œ์ •์‹ ์ฝ”์Šค ์‚ฌ์ด์—์„œ ๊ทธ ๋น›์„ ๋‚ด๋ฉฐ, ๊ณ ์†Œํ•œ ๋ณด๋ฆฌ ํ–ฅ์ด ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌ๋„ ์ผํ’ˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 

 

ํŒ๋งค์ฒ˜:  GS25

๊ฐ€๊ฒฉ:  4,500์›

 

๋ฐ˜์‘ํ˜•

๋Œ“๊ธ€